由“中原粮仓”到“世界餐桌” 河南这样提速，为何推到风口浪尖？

由“中原粮仓”到“世界餐桌” 河南这样提速，为何推到风口浪尖？

依托农业大省的优势，我省生产出了全国1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺，藉助特色农产品基地的建设，我省农产品品牌影响力不断提升，助推农业发展实现了量的增长和质的飞跃。河南新闻广播系列报导《河南这一年》今天请听第三篇《从“中原粮仓”到“国人厨房”》。

一颗花生，会实现怎样的“变身”？在驻马店正阳，它能变成糕点、蛋白粉、食用油......甚至全身都是宝，稭秆可以作饲料、花生壳可以种香菇。用正阳新地花生集团工作人员陈彬楠的话来说，就是“吃干榨尽”：“我们的花生天地，18年底开始投产。和花生产业相关，把整个花生给吃干榨净。”

作为全国规模最大、最集中的产区，驻马店正阳围绕花生产业，不断推出新产品，延长产业链条，提高附加值，目前有花生油、花生蛋白、花生炒货等产品加工企业20多家，鲁花、君乐宝乳业、维维集团、牧原集团等知名上市企业纷纷落户正阳。 “围绕花生特色产业，推进一二三产融合发展，我们建成四个基地，实现了花生食品加工年产值100亿，和花生品牌价值100亿的‘双百亿’目标。”正阳县县长王东徵说。

花生是我省十大优势特色农产品之一。过去的一年，河南加快高效种养业转型升级，持续推进特色农产品基地建设，优质小麦面积持续增加，优质林果发展到1410万亩，优质花生超过2300万亩，新增优质肉牛29.6万头、奶牛5.1万头，蔬菜、食用菌、水产品等特色产业稳步发展，全省规模以上农产品加工企业6637家。

远在外地的河南人，会用思念大汤圆回味一把老家的味道

依托农业大省的优势，我省生产出了全国1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺，藉助特色农产品基地的建设，我省农产品品牌影响力不断提升，助推农业发展实现了量的增长和质的飞跃。截至目前，全省共培育600个省级知名农业品牌，年平均增幅达103%。“ 河南这些年，抓住粮食这个核心竞争力，以‘粮头食尾’‘农头工尾’（为抓手），不断延伸产业链、提升价值链、打造供应链，现在，农业结构不断优化，品牌不断提升，龙头带动作用也不断提升，筑牢了河南大粮仓、大厨房、大餐桌、大市场。”河南省农业农村厅厅长申延平说。