立秋当天吃什么好

立秋当天吃什么好

立秋当天吃酱肘子、烤鸭、猪头肉、饺子、西瓜、龙眼等食物比较好。

1、酱肘子

酱肘子是中国传统的食物之一，营养丰富，色香味俱全。另外，红扒肘子为潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而不腻，且营养丰富备受人们青睐。曾被评为“山东名小吃”。

2、烤鸭

北京鸭属水禽，肉质细腻，口感良好，深受人们的喜爱。

3、猪头肉

猪头肉的美味，于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。

4、饺子

立秋当天部分地区也有吃饺子的习俗，饺子这种食物既是一种主食，也可以当作各种各样的菜品。饺子从古至今饺子一直是中国的传统食物。

5、西瓜

“立秋之时食瓜，曰咬秋。”在立秋这天吃瓜果，寓意五谷丰登。有些地方在立秋这天吃西瓜或者香瓜。

6、龙眼

有的地方会在立秋节气吃龙眼。龙眼在闽南地区，有“福圆”的叫法，吃龙眼寓意福气满满。