火爆（盐帮菜的一种烹制方法）
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火爆，就是将质地脆嫩的原料用旺火高油快速加热的一种烹制方法，讲究成菜迅速、质感脆嫩、紧汁亮油。
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火爆（盐帮菜的一种烹制方法）
Simone
发布于 2026-10-05 04:06:19
980 阅读
Simone
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