叫花鸡（江苏省常熟市传统名菜）
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叫花鸡，是江南著名的汉族菜肴，常熟著名菜肴，属于苏帮菜。
其历史悠久，通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。
其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，是家宴野餐，馈赠亲友之上品。
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叫花鸡（江苏省常熟市传统名菜）
Simone
发布于 2026-09-26 10:55:45
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