世界上有多少国家生产咖啡

世界上有多少国家生产咖啡

目前全球约有60个国家生产咖啡，这些国家绝大多数分布在北回归线和南回归线之间的咖啡带，主要种植阿拉比卡、罗布斯塔等主流咖啡品种。1. 巴西：全球第一大咖啡生产国2025年巴西阿拉比卡产量35763.1千袋，占本国总产量的63%，占全球阿拉比卡产量的42%；罗布斯塔产量20772.2千袋，占本国总产量的37%，占全球罗布斯塔产量的28%。2. 越南：全球最大罗布斯塔生产国罗布斯塔产量占全球总产量的37%以上，主要种植在中部至南部的高原地带，绝大多数种植罗布斯塔，阿拉比卡种数量稀少但颇受欢迎。3. 印度：亚洲第三大咖啡生产国阿拉比卡产量位居亚洲第一，该国咖啡产量中阿拉比卡种约占45%，罗布斯塔种约占55%，其布鲁克林庄园生产的咖啡豆带有香料般的香气与丰富层次感。4. 喀麦隆主要种植罗布斯塔，仅部分地区种植阿拉比卡，虽产量稀少但仍有市场流通，适合种植咖啡树的环境集中在西部高原地带，多为小型庄园，代表性的喀麦隆阿拉比卡P123带有柠檬香气。5. 乌干达约90%的产量为罗布斯塔，是非洲重要的罗布斯塔生产国之一，阿拉比卡种主要种植在埃尔贡山山麓，可产出高品质阿拉比卡咖啡，乌干达阿拉比卡AA P123咖啡豆颗粒较大，带有坚果、巧克力香气且余韵风味佳。