Simone高考生饮食七大忌
的有关信息介绍如下：
高考生饮食七大忌是由北京协和医院营养科副主任于康提出的考前饮食指导原则，针对考生饮食常见误区提出规范性建议。
该原则包含七项核心内容：考前食谱忌大幅调整，避免引起消化系统不适应；每日需保证主食摄入量以维持大脑葡萄糖供给；忌食油炸食品及动物皮脂，推荐去皮鸡肉、鱼类等优质蛋白；考试期间禁饮咖啡以防尿频影响发挥；零食应优先选择蔬果，避免甜腻食物；存在厌食情况可采用少食多餐的“羊吃草”进食法。
于康基于营养学原理提出该系列建议，强调饮食营养均衡对考生特殊生理需求的重要性，其中涉及的食物结构调整均针对考生特殊生理需求制定，水分摄入标准每日1500-1700ml。
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