Simone戒不掉的烘焙甜点2：从入门到精通
的有关信息介绍如下：
《戒不掉的烘焙甜点2：从入门到精通》是美食作家飞雪无霜于2016年10月由中国轻工业出版社出版的烘焙食谱书，为《戒不掉的烘焙甜点》系列续作，定位为前作升级版 。
全书收录105款烘焙甜点，涵盖饼干、蛋糕、面包等五大类，系统讲解工具材料与操作技巧。食谱按难度分层设计，从戚风蛋糕、曲奇等基础款延伸至裱花蛋糕、夹馅面包等进阶款，并包含派塔、泡芙等创意点心。附录补充果酱、饮品等制作方法，形成家庭烘焙知识体系 。
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