Simone松柏大米
的有关信息介绍如下：
松柏大米，湖南省湘西州永顺县特产，全国农产品地理标志。
永顺县属亚热带季风性湿润气候，季风明显，四季分明。平均年降水量1365.9毫米，年平均气温14.6℃，平均日照时间1305.8小时，全年无霜期286天，适宜种植水稻。松柏大米颗粒均匀，米粒细长，白度好，有光泽，香味浓郁；米饭伸长度好，蓬松、油亮、色泽好，香柔可口，食味清甜，余味足，冷饭不回生 。
2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“松柏大米”实施农产品地理标志登记保护 。
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