冯翔(中国中山大学公共卫生学院副教授)
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冯翔,1969年9月生,浙江义乌人,博士研究生学历,中山大学公共卫生学院副教授、营养学系副主任 。
他于1996年在《营养学报》发表学术论文 。2019年1月调入中山大学公共卫生学院(深圳),担任实验教学中心常务副主任,负责实验教学与平台建设,并兼任学院分工会主席 。他曾作为《柳叶刀》全球饮食研究报告解读专家,指出中国饮食结构问题 ,主持中国疾病控制中心达能营养中心膳食脂肪酸研究项目,参与多项国家自然科学基金项目,并在第七届中国慢病健康管理与大健康产业峰会上发表专题报告,提出构建“防、管、促”一体化健康管理体系 。作为营养专家,冯翔多次接受健康时报、生命时报等媒体采访,就榴莲营养、脂肪肝饮食、饮酒健康等话题进行科普 。
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