卤鹅
的有关信息介绍如下：
卤鹅是广东潮汕地区传统的汉族名菜，属于潮菜系。潮汕出名特产良种鹅——狮头鹅，故卤狮头鹅在潮汕已有很长的历史。鹅的烹制方法各地不同。广州喜欢烧制，而闽南、海丰陆丰一带至今仍以“清煮”为主；潮汕一带，则突出传统卤制特色。
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卤鹅
Simone
发布于 2026-09-25 22:49:07
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