Simone翻转苹果派的做法
的有关信息介绍如下：翻转苹果派（吐司版）的做法如下：
食材准备
制作步骤
处理吐司与蛋液将吐司切成小片，平底锅刷少量油后铺满吐司片，开小火加热。鸡蛋打散后加入牛奶搅拌均匀，倒入锅中覆盖吐司，用锅铲轻压使面包与蛋液紧密接触。
第一次翻转加热约2～3分钟，待蛋液凝固且能轻松铲动时，用盘子盖住锅面，将吐司蛋饼翻转至盘中备用。
炒制苹果焦糖层平底锅无需清洗，直接铺入去皮切片的苹果，撒上白砂糖，开小火加热至糖融化。若喜欢更甜，可淋少许蜂蜜拌匀。
组合吐司与苹果将之前翻转的吐司蛋饼滑回锅中，覆盖在苹果层上方，用锅铲轻压使两者融合，无需再次翻转。
最终成型再次用盘子盖住锅面，翻转后即可得到焦糖苹果翻转吐司派，搭配热茶或咖啡食用更佳。
注意事项
